Silvester 4 Tage / 3 Nächte

Die perfekte Mischung aus Entspannung und spannendem Programm. Freut Euch auf kulinarische Highlights, wohltuende Aktivitäten und den atemberaubenden Blick auf die Weinlandschaft der Südpfalz. Feiert mit uns ins neue Jahr und schafft unvergessliche Erinnerungen.

Eingeschlossene Leistungen:

• 3 x Übernachtungen inkl. Zero Waste Frühstücksbuffet
• 1 x Willkommensgeschenk am ersten Abend
• 1 x abendliche Genuss-Zeit in 3 Gängen mit Auswahlmöglichkeiten
• 1 x Kaffeespezialitäten und Kuchen aus unserer hauseigenen Patisserie am Nachmittag
• 1 x Destillatverkostung im Weingut Erlenwein
• 1 x Dorfführung durch Eschbach
• 1 x Flammkuchenverkostung inkl. 1 Glas Wein im Weingut Stübinger
• 1 x Küchenparty mit unserem Küchenteam inkl. Weine von regionalen Winzern vor Ort
• 1 x Silvesterabend mit einem exklusiven 5-Gänge Gourmet Menü, Mitternachtssnack, Silvestergetränkepausche, Abendunterhaltung
• Leinsweiler Hof Wohlfühlpaket

Silvestermenü:

1. Gang
Trilogie erlesener Vorspeisen
Entenlebermousse mit Monbazillac
feiner Apfel-Sellerie-Salat
Praline vom geräucherten Saibling
Wasabicreme / Waldpilzgugel / Granatapfelcreme

2. Gang
Tessiner Parmesansuppe
Croûtons / Trüffel

3. Gang
Argentinische Rotgarnelen
Cognac-Krustentierschaum
sautierte Zuckerschoten / Safranrisotto

4. Gang
Tranche von der Kalbslende
Wildkräuter-Rieslingrahm / Romanesco
Lila Blumenkohl / Minimöhrchen
Kartoffelbaumkuchen

5. Gang
Schokoladen-Törtchen
mit Himbeer und Yuzu
Haselnussparfait / Macaron
Basilikum Gel

Zum Vorzugspreis ab 849,00 € pro Person im Doppelzimmer.
Preis variiert je Wunsch-Zimmerkategorie.
Das Arrangement ist nach Anfrage & Verfügbarkeit buchbar.
Alle Leistungen sind kostenfrei bis 14 Tage vor Anreise stornierbar